Csirkés-sajtos -paradicsomos rakott krumpli

Hozzávalók:

• 0.8 kg csirkemell
• 0.8 kg burgonya
• bacon
• 2 nagy fej paradicsom
• 2 nagy fej hagyma
• fűszersó
• sajt

Elkészítése:

A krumplikat héjával együtt megfőzzük addig amíg meg nem puhulnak. Közben a csirkét megmossuk, felvágjuk kisebb darabokra és befűszerezzük. Kevés olajon és hagymán hirtelen átsütjük a csirkét.

A burgonyát, miután megfőtt, felszeleteljük és egy tepsibe helyezzük a szeleteket. A burgonya szeletekre rárakjuk a csirkét, rá rakhatunk ízlés szerint hagyma szeleteket és paradicsom szeleteket majd megint ráhelyezünk egy réteg burgonyát.

Esetleg bacon szeletekkel is lehet gazdagítani. Tetejére sajtot és paradicsomot teszünk. Fél óráig összesütjük kb 180 C-on és megpíritjuk.