Elkészítése
Ez a cukkini torta leveles tésztában gyorsan elkészíthető, laktató fogás, amelyet a túró, a zöldfűszerek és a sajt tesz különlegessé. Frissen sütve, paradicsommal vagy egy könnyű salátával kínálva igazi finomság.
Elkészítés menete
- A piteformát kibéleljük a leveles tésztával.
- A túrót összekeverjük a felaprított snidlinggel, bazsalikommal, oregánóval, sóval és borssal.
- A formába teszünk egy kevés túrót, majd erre ráhalmozzuk a reszelt cukkinit.
- Rászórjuk a feldarabolt tarját és a karikázott virslit.
- Befedjük a maradék túróval.
- A tejfölt simára keverjük a tojással és egy kevés reszelt sajttal, majd a túró tetejére öntjük.
- Megszórjuk a maradék sajttal.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük.
- Cikkekre vágva tálaljuk.
Tipp
Friss paradicsommal, salátával vagy akár kevés ketchuppel is nagyon finom. Ha szeretnénk tartalmasabbá tenni, reszelt sajtot a töltelék közé is rétegezhetünk.
