Hozzávalók:
- 2 kaliforniai paprika
- 30 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- fűszerek: só, bors, pirospaprika, csemege piros arany
- olaj
- sajt
Elkészítése:
Az olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, majd rátesszük a húst. Ízlés szerint fűszerezzük.
A paprikákat kicsumázzuk, majd beletöltjük a húst.
Tetejére sajtot reszelünk, előmelegített sütőben (180-200 fok) kb 20 percig sütjük (egy kicsit fonnyadjon meg a paprika).