Egyszerű babgulyás

Az olajon megdinszteljük a hámozott, darabolt hagymát, majd rátesszük a zúzott fokhagymát, a fűszerpaprikát és a kockára vágott húst.

Annyi vízzel öntjük fel, hogy jól ellepje és ízesítjük sóval, borssal és gulyáskrémmel ízlés szerint. Ha főzés közben szükséges, akkor a vizet pótoljuk.

Közben a tojásból és lisztből tésztát gyúrunk és csipetkékét készítünk, amit forró, sós vízben kifőzünk.

Mikor a hús már majdnem puha, akkor hozzáadjuk a konzerveket a levével együtt és főzzük még 10 percig.

Az olajból és a lisztből rántást készítünk, amit a leveshez adunk és összeforraljuk.

Végül a kifőtt csipetkét is belekeverjük.