Gyrostál

Az olajon a csíkokra vagy kisebb darabokra vágott csirkemellet fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a csirkefalat alapot. 5-10 perc alatt készre sütjük.

A káposztákat, a sárgarépát, a lila hagymát vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot is felszeleteljük. Egy tálra rakjuk, összekeverjük. A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és forró olajban kisütjük. A joghurtba keverünk kapros salátaöntet fűszerkeveréket.

Tálalás:

Tányérra szedjük a burgonyát, mellé tesszük a gyros csirkefalatokat, majd a zöldségféléket és öntettel leöntjük a zöldségeket.