A kenyérszeleteket vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk. A húsgombócok összes hozzávalóját összedolgozzuk egy nagy tálban, majd kisebb gombócokat formázunk a masszából.

Felforrósított olajban elősütjük.

A mártáshoz az olajat felmelegítjük, beleöntjük a paradicsomot, majd felöntjük a vízben elkevert bolognai porral. Fűszerezzük és összeforraljuk.

A gombócokat egy nagy jénaiba rakjuk és ráöntjük a szószt. 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Kifőtt spagetti tésztával tálaljuk.