Hozzávalók:

• 30 dkg darált sertéshús
• só
• frissen őrölt bors
• 1 mk fasírt fűszerpor (vagy 1 gerezd fokhagyma és 1 tk reszelt vöröshagyma)
• 1 ek olaj a sütéshez

Elkészítése:

A darált húst összegyúrjuk a fűszerekkel, vizes kézzel golyókat gyúrunk, jól kilapítjuk, és teflonserpenyőben kevés olajon mindkét oldalát készre sütjük.

Majonézzel díszítjük, zöldséggel kínáljuk.