Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kapros-fokhagymás tejföllel sült tészta csirkemellel recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemell
  • 500 g száraztészta
  • 600 g tejföl (2*330 g)
  • 2 gerezd fokhagyma (1-2 gerezd, de ízlés dolga)
  • 1 evőkanál aprított kapor (ízlés szerint lehet több és kevesebb is)

A páchoz

  • 2 dl olaj
  • 2 evőkanál mustár
  • 2 teáskanál pirospaprika
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 1 csomag grill fűszerkeverék

A tetejére

  • 20 dkg reszelt sajt

Elkészítése

A csirkemellet kockákra vágjuk, majd a pácban hagyjuk állni 30 percet körülbelül.

A tésztát kifőzzük, leszűrjük, majd egy jénaiba tesszük.

A húst serpenyőben kisütjük és ráöntjük az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverjük, hogy mindenhová jusson a húsból.

A tejfölbe belekeverjük a zúzott fokhagymát és a kaprot (ezeket ízlés szerint adagoljuk), majd beborítjuk vele a tésztát. Kicsit ezzel is összekeverjük, hogy jó szaftos legyen mindenhol.

Végül sajtot reszelünk rá és 200 fokos sütőben kb 20 percig pirítjuk.

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/kapros-fokhagymas-tejfollel-sult-teszta-csirkemellel/