Loading...
Elkészítése
Massza:
A túrót egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojást és ízlés szerint megsózzuk. Az egészet alaposan összekeverjük.
A kaprot finomra aprítjuk és a túrós keverékhez adjuk, majd belekeverjük a lisztet is, hogy formázható masszát kapjunk.
Formázás:
A masszából kézzel kisebb golyókat formázunk, majd mindegyiket lisztbe forgatjuk.
Sütés:
Egy serpenyőben kevés olajat felhevítünk, majd a puffancsokat több részletben aranybarnára sütjük.
Tálalás:
A kapros túrós puffancsokat melegen kínáljuk, kapros tejföllel.
Tipp:
A masszát egy kevés füstölt sajt még karakteresebbé teszi. Ha diétásabban készítenéd, sütőpapírral bélelt tepsire is adagolhatod a masszát. 200 fokon kb 20 perc alatt megsülnek.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Nyár Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
