A krumplit és a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, a liszttel elkeverjük, majd kivajazott tepsibe terítjük.

A hagymát apróra kockázzuk és ráterítjük a krumplis-répás masszára, majd erre jön a bacon.

Lefedve sütjük 180 fokon bő fél óráig. Levesszük a fóliát, majd további 15 percig sütjük, hogy a bacon megpiruljon.

Közben a tejfölt sózzuk, pirospaprikával és sajttal kikeverjük. Ráterítjük az étel tetejére és további 15 percig sütjük.