Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Ludaskása recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg rizs
  • 2 db liba, vagy kacsaaprólék
  • 4 db csirkemáj
  • 4 db zúza
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál petrezselyemgyökér
  • 1 fej hagyma
  • pár szem egész fekete bors

Elkészítése

Az aprólékot és a zöldségeket megfőzzük húslevesnek. Amikor elkészült, kiszedjük a húst és a zöldségeket, majd kockára vágjuk a sárgarépát, a májat és a zúzát. A rizst a húslében megfőzzük, majd amikor kész, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és az aprólékot. Az egészet jól összekeverjük, és még pár percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek. 

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/ludaskasa/