Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mexikói chilis bab-rizzsel recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 doboz kukorica
  • 1 doboz vörösbab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg darált hús
  • 5-6 evőkanál ketchup
  • 0,5 kg rizs
  • olaj
  • só
  • bors
  • csípős paprika
Mexikói csilis bab kép

Elkészítése

A rizst megfőzzük, amíg elkészítjük a szószt. Ehhez felszeleteljük a vöröshagymát csíkokra, és forró olajon megpirítjuk. Miután üvegesre pirult, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a darált húst, és közben folyamatosan kevergetjük, hogy ne égjen oda. Amikor a hús is megsült, ízesítjük sóval, borssal, és ízlés szerint csípős fűszerekkel. Ezt követően hozzáadunk 5-6 evőkanál ketchupot, és felöntjük 4 dl vízzel. Végül hozzákeverjük a konzerv kukoricát és babot, és hagyjuk, hogy az ízek összeforrjanak. Pár perc forralás után lezárjuk a tűzhelyet.

A szószt forró rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/mexikoi-chilis-bab-rizzsel/