Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mexikói rakott hús recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 6 szelet sertés hús (lehet pulyka, vagy csirkemell is, én tarjából készítettem)
  • vöröshagyma
  • párolt rizs
  • ketchup
  • olaj
  • paprika
  • paradicsom
  • fűszerek
Mexikói rakott hús

Elkészítése

Többrétegű fóliából kis tasak formákat készítünk, majd az aljukat beolajozzuk. Az olajozott felületre karikára vágott vöröshagymát helyezünk, erre pedig egy szelet kiklopfolt, ízlés szerint fűszerezett húst teszünk. A húsra gyengén párolt rizst halmozunk, majd újabb réteg vöröshagymát helyezünk rá. A tetejére vékony paprika- és paradicsomkarikákat teszünk, végül ízlés szerint fűszerezett ketchupot kanalazunk rá (például fokhagymával és más fűszerekkel ízesítve).

A tasakokat légmentesen lezárjuk, és a többi tasakkal együtt sorban tepsibe rakjuk. Az ételt a hús fajtájától függően 30-60 percig sütjük. Tálaláskor a tasakokat a tányérokra helyezzük, majd szétbontjuk a tetejüket. Nagyon finom, ízletes ételt kapunk.

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/mexikoi-rakott-hus/