Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Oxfordi töltött hús recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 60 dkg darált hús
  • 20 dkg főtt, áttört burgonya
  • 1 tojás
  • 6 főtt tojás
  • 12 szelet bacon
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma reszelve

Elkészítése

6 tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam.

A szalonna kivételével a többi hozzávalót összegyúrtam és ízlés szerint fűszereztem.

A tenyerembe tettem egy pogácsához elegendő masszát, kisimítottam a kezemmel, majd ráhelyeztem a fél tojást. Ráformáltam a húsos masszát úgy, hogy pogácsa legyen belőle. Betekertem baconnel és muffin formába tettem.

200 fokra melegített sütőben megsütöttem.

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/oxfordi-toltott-hus/