Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Rakott cukkini recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 30 dkg darált hús
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 kisebb cukkini
  • 1 kis sűrített paradicsom
  • 2 tasak rizs (250 g)
  • 2 dl tej
  • 2 dkg vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • reszelt sajt
  • cukor
  • bors
  • szerecsendió
Rakott cukkini

Elkészítése

A hagymát felkockázom, megpárolom az olajon, majd hozzáadom a husit. Sózom, borsozom, majd ráöntöm a paradicsomot, fedő alatt 10-15 percig párolom, hústól függően. A vajból, lisztből, tejből besamelt csinálok, sózom, fűszerezem szerecsendióval, és izlés szerint sajtot teszek bele.

A tasakos rizst megfőzöm, lecsepegtetem. A cukkíniket vékonyan felkarikázom, majd rétegezem. (cukkini-rizs-hús-cukkíni-besamel)

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/rakott-cukkini-4/