A kifliket karikázzuk fel, és áztassuk be a tejbe. A gombát felszeljük, és megpároljuk, a sajtot kis kockákra vágjuk.

Kikent tűzálló tálba rétegenként lerakjuk, fűszerezzük. A tetejét leöntjük tejföllel, és sütőben átsütjük.