Nokedli tésztát keverünk és forrásban lévő vízben kiszaggatjuk. Pár perc főzés után hideg vízbe leszűrjük és folyó víz alatt leöblítjük. A tojást keményre főzzük és a kolbásszal együtt karikára szeleteljük.

Egy tepsit kikenünk olajjal és fél adag nokedlit elterítünk benne. Ráhelyezzük a tojást és a kolbászt, ezután befedjük a maradék galuskával.

A tetejét megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és kb. 30 percig sütőben sütjük.