A rizst főzzük meg a feldarabolt répával és borsóval.

A felaprított hagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a csirkeaprólékot, végül annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje a húst. Fűszerezzük ízlés szerint. Jó szaftos húst készítsünk!

Ezután keverjük össze a pörköltet és a rizst, majd készen is vagyunk.

Ha zacskós, gyors rizst készítünk, akkor a répát és borsót a pörköltbe főzzük bele.

Ecetes almapaprikával tálaltam.

Jó étvágyat hozzá!