Az apróra vágott húst kevés zsiradékon megdinszteljük, majd egy kevés vízzel felöntjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adunk hozzá egy kevés vegetát is. Amikor a hús puhára főtt, hozzákeverjük a sajtokat, hogy szépen beleolvadjanak, ne legyenek darabosak. Apránként felöntjük a tejszínnel, és hozzáadunk két késhegynyi rozmaringot. Kis ideig főzzük, hogy a leve besűrűsödjön.

Rizibizivel tálalva egy igazán laktató és finom ételt kapunk.