Kivajazunk egy tűzálló tálat, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Ráhelyezzük a harmadik részét a vékonyra karikázott burgonyának, ezután az összetört fokhagyma felét és a durvára reszelt sajt felét. Ismételjük meg a rétegezést: burgonya, hagyma, sajt, majd a tetejére is hagyhatunk egy kis sajtot. Minden réteget sózzunk és borsozzunk ízlés szerint. Végül ráöntjük a főzőtejszínt. 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ez a fogás kiváló lehet köretként vagy akár egytálételként vacsorára.