Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemellfilé
- 50 dkg savanyú káposzta
- 3 dl kefir
- 10 dkg sajt
- 2 ek torma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A savanyú káposztát kissé átmossuk. Összekeverjük a tormával, a fűszerekkel, és állni hagyjuk.
A megmosott csirkemellet felszeleteljük, sóval meghintjük és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Ráterítjük a tormás-fűszeres káposztát.
180 fokos sütőben 30 percig sütjük, majd meglocsoljuk a kefirrel, megszórjuk a reszelt sajttal, és visszatolva szép pirosra sütjük.