Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 30 dkg fodros metélt
- 15 dk füstölt szalonna
- só
Elkészítése:
A szalonnát kisütjük, zsírján megpirítjuk a tésztát, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és sót.
Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.
Amikor megfőtt, zsírjára sütöm.