Sült bolognai spagetti

Az olajat felhevítjük, majd beleöntjük a darált húst, és jól átsütjük, amíg teljesen kifehéredik. Ekkor hozzáadjuk az alapport, majd felöntjük 3 dl vízzel. Körülbelül 10 percig főzzük, hogy az ízek jól összeérjenek, és a hús átpuhuljon.

Közben kifőzzük a tésztát, majd amikor kész, összekeverjük a húsos alappal. Az egészet sütőedénybe öntjük, és vastagon megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szép pirosra és ropogósra nem sül a tetején.

Ez az egyszerű, de ízletes fogás bármikor tökéletes választás. Jó étvágyat kívánunk!