Tojásos csirkemellel rakott spagetti

Hozzávalók:

• 50 dkg spagetti tészta
• 40 dkg csirkemell filé
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 dl tejföl
• 3 db tojás
• 10 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 5 ek napraforgó olaj

Elkészítése:

A spagettit sós vízbe kifőzzük majd leszűrjük.

Olajon megdinszteljük a megpucolt és felkockázott hagymát. Meghintjük fűszerpaprikát és rátesszük a felkockázott csirkemellet. Kevés vizet öntünk rá, ízlés szerint sózzuk fűszerezzük.

Amikor megfőtt a hús akkor ráöntjük a liszttel elkevert tejfölt és 1-2 percig forraljuk. Spagettit összekeverjük a tejfölös hússal,beleöntjük olajjal kikent tepsibe. Tojásokat felverjük ráborítjuk a húsos tésztára és sütjük.

Teljes sülés előtt 5 perce megszórjuk reszelt sajttal és visszatoljuk a sütőbe.