Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 tejbe áztatott zsemle
- 6 főtt tojás
- 24 szelet bacon
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítése:
A darált húst az apróra vágott fokhagymával, a tojással a tejbe áztatott zsemlével, ízlés szerint sóval, borssal, pirospaprikával összegyúrjuk.
A muffin forma mélyedéseit kereszteben kibéleljük 2-2 baconnal erre megy egy kis fasírthús, egy félbevágott főtt tojás, megint fasírthús, majd ráhajtjuk a bacon lelógó részeit.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.