Én a krumplit megtisztítva egészben megfőzöm, ha kihűlt kettévágom és teáskanállal kiszedem a közepét egy edénybe. A szalonnát és a hagymát a sonkát kicsit megpirítom, majd hozzáadom a többi alapanyagot és ízesítem a fülszerekkel, majd összekeverem a kiszedett krumpli belsejével és kanállal megtöltögetem a félbevágott krumplit.

A tetejét megszórom sajttal és szép pirosra megsütöm . Lehet tálalni önmagában is , de nagyon finom zöldségsalátával.Jó étvágyat hozzá!