Előkészítés

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd vékonyabb szeletekre vágjuk.

Összeállítás

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a burgonyaszeleteket egyenletesen elrendezzük rajta.

Minden burgonyaszelet tetejére egy-egy vagdalt húsdarabot helyezünk.

A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.

Sütés

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul, a hús átsül, és a sajt ráolvad, enyhén megpirul.

Tipp

A burgonyát érdemes vékonyra szeletelni, így biztosan átsül. A hús fűszerezését előre beállíthatjuk, így nem kell külön ízesíteni sütés közben. Sütés végén rövid ideig grillezhetjük, hogy a sajt ropogósabb legyen.