Loading...
Elkészítése
Előkészítés
A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk. Nem kell túl vékonyra, csak annyira, hogy könnyen tudjuk tekerni.
A tésztát hosszú, vékony csíkokra vágjuk.
A virsliket egészben hagyjuk, vagy ha nagyobbak, félbevágjuk.
Formázás
A tésztacsíkokat spirálisan rátekerjük a virslikre. Arra figyelünk, hogy kissé fedjék egymást, így sütés közben nem csúsznak szét.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
Sütés
A tojást felverjük, és megkenjük vele a tésztát. Megszórjuk szezámmaggal és reszelt sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 25-30 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Tipp
Készíthetjük mini változatban is, ha a virsliket kisebb darabokra vágjuk. Melegen a legfinomabb, de hidegen is jól csomagolható, így vendégvárónak vagy kirándulásra is jó választás.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
