A céklát meghámozzuk, felkockázzuk és puhára főzzük vagy pároljuk, majd hagyjuk kihűlni.

Az almát meghámozzuk és azt is felkockázzuk.

Az összes hozzávalót az aprítóba tesszük és pépesítjük.

Érdemes állni hagyni legalább egy órát a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.