A keményre főzött tojásokat meghámozzuk és feldaraboljuk.

Aprítóba tesszük a tojásokat és a karikára vágott újhagymát. Hozzáadjuk a majonézt és a mustárt.

Sóval és őrölt fehér borssal ízesítjük, majd a kakukkfű leveleit is beletépkedjük.

Hozzáadjuk a puha vajat, és az egészet krémes állagúra dolgozzuk.

Végül beleforgatjuk az apróra vágott snidlinget.

Hűtőbe tesszük, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Ropogós pirítóssal, friss salátával és idényzöldségekkel kínáljuk.

Tipp

Ha darabosabb állagot szeretnénk, az aprítást rövidebb ideig végezzük. A tojáskrém jól záródó dobozban 1-2 napig eltartható a hűtőben.