Hagyományos piskótatésztát készítünk, majd vajazott és lisztezett tepsibe öntjük, és fél centiméter vastagságú lapot sütünk belőle. Ha kihűlt, kiborítjuk, és különböző kiszúrókkal falatokat vágunk belőle. A tésztadarabokra habszifonból tejszínt nyomunk, majd mindegyikre 1-1 gyümölcsöt helyezünk. Tálalásig hűtőben tároljuk.