A tejfölt a joghurttal, cukorral, sóval, vegetával és a többi fűszerrel elkeverjük. Gézben vagy egy kispárna huzatban, 24 óra alatt lecsepegtetjük a fölösleges savóját. Ha reggel készítjük már vacsorára is fogyasztható, de az ízek nem érnek össze annyira. Jó étvágyat hozzá 🙂