Hozzávalók:

• 10 dkg paprikás szalámi
• 10 dkg sajt
• 3 szál petrezselyem
• 20 dkg uborka
• 4 db koktélparadicsom

Elkészítése:

A paradicsomokat és a szalámit kettévágjuk.

A sajtból egy csillag alakot vágunk ki, a többiből kb. 1 cm széles csíkokat.

Egy tányér alsó szélére rakunk az uborkából egy kb. 2 cm széles, 4 cm hosszú csíkot (ez lesz a karácsonyfa szára).
Erre teszünk egy-egy kettévágott koktélparadicsomot, fölé egy csíkban felszeletelt sajtot, azután szalámi sort, majd kettévágott paradicsomot, újra sajtot, szalámit, és a csillaggal fejezzük be a fa építést.

Minden sor közé fodros petrezselymet teszünk.