Elkészítése
Hozzávalók:
- 20 dkg lágy kecskesajt
- 1 fej hagyma
- 1 tk bazsalikom szárított, morzsolt
- só
- 1 körte
- 1 marék apróra vágott, pirított dió
Elkészítése:
A diót apróra vágjuk, majd egy teflon serpenyőben megpirítjuk.
A hagymát lereszeljük, majd összekeverjük a kecskesajttal és a bazsalikommal. Ha szükséges, sózzuk.
Az egészet összekeverjük, hogy egy sűrű, de jól kenhető masszát kapjunk.
Tipp:
Pirítósra kenjük és körte szelettel díszítjük, amit megszórunk pirított dióval






