Főtt tojást kettévágjuk, a sárgáját összekeverjük a főtt krumplival és sózzuk. A krumpliból megformázzuk a madárkák testét és beleültetjük a tojás fehér részébe. Fejüket is megformázzuk és fogvájóval a testére helyezzük. Egész bors a szemei. A céklából pedig a csőrét készítjük el.

Uborkából kivágjuk a farktollait. Fodros petrezselyem a szárnyai.