A sárgarépát kis lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát apró kockákra vágjuk.

Egy tálba belerakjuk a sárgarépát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a majonézet.

Petrezselyemzölddel megszórhatjuk és elkeverjük.