Sonkás tojásos kence

Hozzávalók:

• 150 g gépsonka
• 3 főtt tojás
• 100 g reszelt sajt
• 1 vöröshagyma (vagy újhagyma)
• 200 g tejföl
• 100 g majonéz
• só
• őrölt fekete bors

Elkészítése:

A gépsonkát felvágjuk apróra, a tojást és a sajtot felkockázzuk, a hagymát lereszeljük. Mindent egy tálba teszünk, majd ráöntjük a tejfölt és a majonézt, megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal. Alaposan átkeverjük, és hideg helyen hagyjuk összeérni az ízeket.

[box style=”info”]A gépsonka helyettesíthető kb. 5 virslivel.[/box]