A spárgát megtisztítjuk, majd egyenként beletekerjük a baconszalonnába. Egy tűzálló tálba helyezzük, megsózzuk, borsozzuk, és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.

Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 °C-on nagyjából 10 percig sütjük, amíg a bacon ropogós nem lesz.

Melegen tálaljuk, előételként kiváló.