A kagylót tegyük egy szűrőbe és csepegtessük le az olajos levét.

A paprikát és a paradicsomot vágjuk fel csíkokra, majd ízlés szerint szeleteljük fel.

A tejfölhöz adjuk hozzá a majonézt, a citromlevet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a lecsepegtetett kagylót, az összevágott paprikát és paradicsomot, valamint az olajbogyót és óvatosan keverjük, forgassuk össze.

Ezután tegyük be 1-2 órára a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.