Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tepsis fasírt másképpen recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 0,5 kg darálthús
  • kenyér
  • só
  • bors
  • 1 db tojás
  • 3 db főtt tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • olaj
  • 2 dl tejföl

Elkészítése

Az olaj, a keményre főtt tojások és a tejföl kivételével a többi hozzávalóból fasírtmasszát készítünk, melyhez adhatunk némi petrezselyem zöldet és ízlésünk szerint fűszerezzük a masszát.

Egy kisebb tepsit kiolajozunk és a masszát egyenletesen belesimítjuk.

A keményre főtt tojásokat elfelezzük és a masszára eloszlatjuk őket.

Meglocsoljuk tejföllel, majd a sajtot is rászórjuk.

Előmelegített sütőben, lassú tűznél kb 35-45 perc alatt megsütjük. (A képen még nincs rajta a tejföl és a sajt).

Tipp:

Ha nagy a család, bátran duplázzátok az adagot, pont ahogy én tettem!

Tepsi méret: 20×25 cm.

https://receptneked.wps.hu/eloetelek/tepsis-fasirt-maskeppen/