Töltött bagett

Hozzávalók:

• 1 bagett (francia kenyér)
• 2 krémsajt
• 20 dkg csirkemell sonka
• 2 nagyobb savanyú uborka
• 2 piros savanyú paprika
• 2 kanál tejföl

Elkészítése:

A bagettet 2 nappal előbb vegyük meg, mert könnyebb kiszedni a belsejét ha már kicsit megszárad. A bagett végeit levágjuk, majd 3 részre vágjuk. Egy nagykéssel óvatosan átszúrjuk és kiszedjük a belsejét. Összemorzsoljuk hozzáadjuk a felkockázott csirkemell sonkát,a felkockázott savanyúságokat, tejfölt és krémsajtot, Kézzel összedolgozzuk. Megtöltjük a bagetteket mindkét oldaláról. Frissentartó vagy alufóliába tekergetjük be, és hűtőszekrénybe tesszük pár órára.

[box style=”info”]Szülinapra készítettem előző nap, 24 órát állt a hűtőszekrényben és szebben lehetett szeletelni mint mikor csak pár órára hagytam. Csináltam már parasztosat is. Parasztkolbászt, lilahagymát és főtt tojást tettem bele. De lehet maradék sülthússal is. [/box]