Turmixgép poharába öntjük a pudingport, a cukrot, 1 dl tejet és a kakaóport. Habosra keverjük, majd lábosba öntjük és rátesszük a tűzhelyre, takaréklángra. A maradék tejet felforraljuk, és a pudingos-kakaós tejre apránként ráöntjük, közben folyamatosan kevergetjük. Ha már besűrűsödött, hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. Ezután betesszük a fagyasztóba és sűrűn megkeverve lefagyasztjuk. (Ha van fagylaltgépünk, akkor abba tesszük)