Hozzávalók:

• 2 csomag tejszínhabpótló por
• 300 ml tej
• 4 ek xilit (nyírfacukor)
• 2 ek holland kakaópor

Elkészítése:

A hideg tejet, édesítőszert és a tejszínhabpótló port magas fordulaton kemény habbá mixeljük. Egy szilikon formába simítjuk a felét, majd a másik felébe 2 evőkanál holland kakaóport mixelünk. Ezt rásimítjuk a fehér tejszínre és fagyasztóba tesszük, míg megfagy.