A cukrot elkeverjük a vízzel egy lábasban és feltesszük főni, összeforraljuk, és pár percig főzzük. Az így kapott szirupot ráöntjük a málnára, és robotgéppel vagy turmix géppel összekavarjuk. Hozzáadjuk a citromlevet, majd kis tálkákba, vagy 1 nagy tálkába öntjük, vagy esetleg fagylaltgépbe, és be a mélyhűtőbe. Ha nincs fagylaltgépünk, akkor lesz igazi a fagyink, ha minden félóra-órában, megkavargatjuk a mélyhűtőben mert így nem fagy össze annyira. Finom nagyon!