A tejet, rumot és kávét összekeverem egy tálban. Ebben a keverékben forgatom meg a piskótákat, hogy jól átitatódjanak. Egy nagyobb jénai edénybe rétegezem a piskótákat, majd az olvadt fagylalt egy részét ráöntöm. Erre újra egy réteg piskótát teszek, majd ismét fagylalt következik, és így folytatom, amíg a piskóta el nem fogy.

A legfelső rétegre is fagylalt kerül, majd az egészet körülbelül 3 órára a fagyasztóba teszem. Tálaláskor kakaóporral szórom meg a tetejét, és fagylaltkanállal poharakba tálalom. Jó étvágyat!