A tejet, tejszínt, cukrot és vaníliás cukrot összekeverjük, majd felforraljuk. Kicsit lehűtjük, ezután hozzáadjuk az áttört túrót, a vaníliaaromát és a mazsolát. Gyakran kevergetve hűtjük le a keveréket. Végül formába öntjük, majd a mélyhűtőbe tesszük, hogy megfagyjon.