A fokhagymát felaprítjuk és kevés olajban megpirítjuk. Hozzátesszük a lecsöpögtetett kukoricát és kicsit összemelegítjük. Sózzuk, borsozzuk. 2 dl tejfölt a 1,5 kanál liszttel összekeverjük és hozzáadjuk a kukoricához. Összeforraljuk és a végén egy marék petrezselyemmel ízesítjük.

Rántott sajthoz kitűnő