A káposztát csíkokra vágom, sóval, köménnyel és az apróra vágott hagymával puhára főzöm.

Közben az olajon a liszttel rántást készítek, felöntöm a paradicsomlével.

Sóval, cukorral, zöld fűszerekkel ízesítem a szószt.

Egy lyukas szedővel átszedem a káposztát a paradicsom szószba, egyet forralok rajta, ha szükséges, a káposzta levével hígítom.