Loading...
Elkészítése
A sárgaborsót alaposan megmossuk, majd enyhén sós vízben feltesszük főni. Lassú tűzön addig főzzük, amíg teljesen megpuhul. Amikor elkészült, hozzákeverjük a tejfölt, és az egészet összeforraljuk, hogy krémes állagot kapjunk.
Közben a tojásokat egyenként tükörtojásnak sütjük. A megsült tojásokból szív alakú kiszúróval kivágjuk a formát, majd a sárgaborsó-főzelékkel együtt, melegen tálaljuk.
Tipp
Ha sűrűbb főzeléket szeretnénk, a sárgaborsót főzés közben kissé szét is nyomhatjuk. A tojásszívet frissen érdemes kiszúrni, mert kihűlve nehezebben formázható. A maradék tojásfehérje és sárgája egyszerűen felhasználható szendvicshez vagy salátához.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Évszak: Egész évben Ételallergia: Cukormentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
