Előző este az elkészítendő mennyiségű babot beáztatjuk, másnap a főzelékhez vizet teszünk fel forrni. A babot beletesszük, a megtisztított vöröshagymát, fokhagymát apróra belekockázzuk, majd lassú lángon puhulásig főzzük. Ízesítjük sóval, ételízesítővel ès berántjuk. Sűlt lecsókolbásszal tálaljuk. Jó étvágyat!